主料 山楂 (500克) 白糖 (500克) 苹果 (一个) ...
主料 小白菊 (10克) 金银花 (6克) 山楂 (5克) 胖大海 (1颗) ...
主料 山楂(适量) 调料 冰糖(适量) 厨具 蒸锅、砂锅 1 一下。 2 清洗干净。 3 摘掉果蒂。 4 用剪刀旋一周,去掉果叶。 5 用到对中间划一圈。 6 掰开,去掉果核。 7 果肉用大碗装起来,加少量盐。 8 加凉开水浸泡防变色。 9 沥干水分上锅蒸30分钟 ...
乌梅(40g) 山楂(30g) 陈皮(20g) 甘草(10g) 水(1500g) 调料 冰糖(60g) 厨具 煮锅 1 原材料称好。 2 把材料都放盆里,冷水浸泡15分钟,冲洗干净。 3 放到电磁炉上,大火烧开后转小火,也可用燃气灶。 4 小火慢煮一个小时,快煮好的时候把冰糖放入直至融化就可关火。 5 煮好后用漏网过滤。 6 & ...
乌梅(6个) 山楂(适量) 甘草(适量) 桂花(适量) 陈皮(适量) 洛神花(适量) 调料 冰糖(50克) 清水(2升) 厨具 砂锅、瓦煲 1 汤包里配好了所有的料、很方便。(如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料。) 2 取出料包,连煲汤袋都备好,比自己上街采购省心很多。 3 将酸梅汤原料泡洗干净。 4 装入煲汤袋里,拉紧封口。 5 ...