• 山楂 (500g)

• 冰糖 (60g)
• 白糖 (50g)

• 煮锅

• 1   山楂洗净
• 2   用笔帽挖出籽
• 3   像这样一捅就很容易出来了
• 4   全部做好
• 5   小锅放水烧开，加冰糖和白糖熬煮一会儿
• 6   糖融化后放入山楂
• 7   继续小火熬煮5分钟
• 8   罐头瓶事先消毒，装满后直接倒扣，密封晾凉后，放冰箱冷藏两天后便会汤汁浓郁，酸甜可口了
• 9   成品，汤汁红亮，很诱人吧

小窍门：